Es ist nachgewiesen, dass es in der Lage ist, die Hirnschranke zu durchdringen und die Mitochondrien der Zellen hinen zu gelangen. Auch Superoxiddismutase (SOD) ist ein antioxidatives Enzym, das in fast allen Zellen des Körpers vorkommt. SOD kann vom Körper auf zwei verschiedene Arten, mit Mangan oder mit Kupfer und Zink, gebildet werden. Sind diese Mineralstoffe nicht ausreichend vorhanden, kann der Körper nicht mehr genügend SOD bilden.
SOD ist ein wirksamer Radikalfänger. Es dient im Körper dem Schutz vor der Zellzerstörung durch Freie Radikale. Dabei ist zu beachten, dass es auch vor dem sehr aggressivem Superoxid-Radikal schützt. Durch die antioxidative Wirkung schützt SOD den Körper auch vor einem vorzeitigen Alterungsprozess.. Sogar in den Hautzellen indet sich SOD und schützt die Haut vor Schädigungen wie zum Beispiel Altersflecken und Falten.
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