Freitag, 4. Mai 2012

Reiskleie

Reisprotein

Bio Hanf

Hanfprotein ist ein außergewöhnlich reichhaltiges ’Komplettprotein’ -Nahrungs-mittel und enthält mehr Eiweiß als Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte und Soja. Es ist außerdem leicht verdaulich und cholesterinfrei. Bei Protein (Eiweiß) handelt es sich um einen essenziellen, aus Aminosäuren zusammengestellten Nährstoff, der wichtig für Energie, Muskelwachstum und -Erneuerung sowie für die Knochengesundheit ist. Indem es das Sättigungsgefühl nach dem Essen fördert, unterstützt Protein, zusammen mit Ballast-stoffen, außerdem das Appetits- und Gewichtsmanagement.
Protein ist auch in Gemüse enthalten; allerdings nicht in ’vollständiger’ Form. Das bedeutet, dass verschiedene pflanzliche Nahrungsmittel (wie z. B. Bohnen und Reis) zusammen gegessen werden müssen, um ein ’komplettes’ Eiweiß zu erhalten. Bei Hanfprotein dagegen handelt es sich um ein ’komplettes’ Protein, welches alle wichtigen essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selber herstellen kann und die daher in der Nahrung enthalten sein müssen, bietet. Für Personen, die Ihre Eiweißzufuhr erhöhen wollen, bietet Hanfprotein ist eine exzellente Alternative zu tierischem, Molken- oder Sojaprotein. Ideal für Veganer, Vegetarier, Personen mit einem aktiven, sportlichen Lebensstil, ältere Menschen, Personen auf Diät, auf Reisen und nach Krankheit.
Hanfprotein ist außerdem reich an Ballaststoffen und gesunden, ungesättigten Fettsäuren. Ballaststoffe sind wichtig für eine gute Verdauung und einen regelmäßigen Stuhlgang. Linolsäure (Omega 6), welches in besonders hohen Mengen enthalten ist, ist wichtig für einen normalen Metabolismus, Wachstum und Entwicklung und unterstützt ein gesundes Herz-Kreislauf-System, Blutfluss, mentale Funktionen und die Absorption der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Hanfprotein enthält ebenfalls GLA, welches wichtig für hormonelles Gleichgewicht, Haut, Gewicht, Immunsystem, Zellmembranstrukturen und -funktionen sowie starke, gesunde Knochen ist.
Hanfprotein enthält außerdem Omega 3 und 9 sowie das Mineral Eisen. Omega 3 wird in EPA und DHA umgewandelt, welche wichtig für ein gesundes Herz-Kreislauf-System, Gehirn und Gelenke sind. Omega 9 unterstützt ebenfalls ein gesundes Herz und Gefäße. Eisen ist wichtig für die Herstellung roter Blutzellen, Energie und ein starkes Immunsystem

  • Lecker, roh & kaltgemahlen für einen höheren Nährstoffgehalt
  • Außergewöhnlich hoher ’Komplett-Protein’-Anteil – mehr als tierisches, Weizen- oder Sojaprotein
  • Enthält alle für den Körper notwendigen Aminosäuren
  • Enthält Eisen
  • Ideal zur Erhöhung der Eiweißzufuhr; besonders für ältere Menschen & für Personen, die viel Sport treiben, Diät halten, krank waren oder viel reisen
  • Ideal für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, genügend Kalorien zu sich zu nehmen oder eine Alternative zu fleischlichem Protein suchen
  • Herausragende vegetarische/vegane Eiweißquelle mit dem zusätzlichen Vorteil eines hohen Ballaststoffgehaltes
  • Macht satt & unterstützt so Appetitregulierung & Gewichtskontrolle

Bezugsquellen:









Donnerstag, 3. Mai 2012

Sunshine Smoothie

Sunshine

Genießen Sie unsere Empfehlung der Woche und verwöhnen Sie Ihren Körper mit dem “Verdauungsfreuden”-Saft

Rohkost Zutaten:

• 1 geschälte Ananas
• 3-4 geschälte Orangen
• 3 Selleriestangen (Tipp: Nehmen Sie zunächst nur eine Stange!)
• 2 Äpfel

Zubereitungs- und Servierhinweise mit der Green Star Elite:

1. Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie der Länge nach in Scheiben. Geben Sie die Ananasstücke, die geschälten Orangen und die Äpfel abwechselnd mit dem Sellerie in die Green Star™.
2. Servieren Sie das Getränk mit einem Stück Selleriestange garniertin einem hohen Glas.
Zeitbedarf: 15 Minuten
Portionen: 4 Gläser
Rohkost Tipps/Vorbereitungstipps
Am besten lassen sich feste Ananas entsaften. Sollten Sie einmal mit einer weichen Frucht arbeiten, kann der feine Siebeinsatz verstopfen. Dann sollten Sie ihn einfach kurz unter fließendem Wasser reinigen und anschließend wie gewohnt fortfahren.

Mittwoch, 2. Mai 2012

Spirulina Bezugsquellen

Sanatur Bio Spirulina
Mikroalgen zur natürlichen Nahrungsergänzung in Schule, Beruf und beim Sport
BioSpirulina enthält unter anderem Vitamin A (aus ProVitamin A), Vitamin K und Eisen.
Vitamin A trägt unter anderem bei:
  • zur normalen Funktion des Immunsystems
  • zur Aufrechterhaltung der normalen Sehkraft
Vitamin K trägt unter anderem bei:
  • zur Aufrechterhaltung der normalen Knochen  
Eisen trägt unter anderem bei:
  • zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen
  • kann zur Verminderung von Ermüdung und Erschöpfung beitragen
  • zur normalen Funktion des Immunsystems  
Naturland BiosiegelBCS Siegel GBA
 Kultiviert und zertifiziert nach Naturland Standards. Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-001Vertrieb in Deutschland kontrolliert durch BCS ÖKO-GARANTIE GmbH, Nürnberg. JEDE Algenlieferung für Sanatur-Produkte wird unabhängig in Deutschland kontrolliert; mikrobiologisch sowie auf Algentoxine, Schwermetalle und Pestizide untersucht.

Seit 25 Jahren bezieht Sanatur ausschließlich Qualitäts-Mikroalgen von einer Farm im Süden der Insel Taiwan.


http://www.sanatur.de/Home.html

Montag, 30. April 2012

Spirulina Rezepte

Karotten-Rote Beete
0,3 - 0,4 l Gemüsemischsaft
6-8 ganze mittelgroße Bio-Karotten und 2 große Knollen Rote Beete

2-3 TL Spirulina Pulver und 1 Esslöffel Leinoel.


Hergestellt mit Champion oder Green Star Entsafter


Vorbereitungszeit: ca. 5-10 Min.


Inhaltsangaben:


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Bananen-Apfel-Trunk
0,1 - 0,2 l naturtrüber Apfelsaft
1/2 Banane
ggf. etwas frische oder getrocknete Mango
0,1 - 0,2 l Wasser
1 - 2 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer oder Pürierstab gut verquirlen



Inhaltsangaben: 


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Kalifornia-Cocktail
0,1 l Pampelmusensaft
0,1 l Orangensaft
0,1 - 0,2 l Wasser (destilliertes oder Osmose)
3 - 4 TL Honig
1 - 2 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer, Pürierstab oder Schüttelbecher gut verquirlen und
sehr kühl servieren



Inhaltsangaben:

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Cocktail-Provencale
3 Pfirsiche,1 Banane, 0,2 L Aprikosensaft
0,1 l Grenadinensaft
0,6 l Traubensaft
0,4 l Wasser
2 - 4 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer oder Pürierstab gut verquirlen, kühl servieren.



Inhaltsangaben:

Spirulina-Säfte

Spirulina gehört zu den Vitalstoffreichsten Pflanzen auf unserem Planeten. Es zeichnet sich aus durch ein außergewöhnliches breitgestreutes Vitalstoffspektrum. Über 120 Vitalstoffe sind im Spirulina enthalten, dazu fördert es die Entgiftung und unterstützt unseren Körper durch die basische Wirkung. 


Hier finden Sie einige Möglichkeiten, Spirulina in geschmackvoller Weise mit frischen Säften, zu kombinieren. Hierbei entfaltet sich das ganze Vitalstoffgemisch.

Um sich an den neuartigen Geschmack zu gewöhnen, geben Sie zu Beginn nur 1-2 Teelöffel oder weniger an Ihre Gerichte. Steigern Sie je nach Gericht auf bis zu 2 Esslöffel.


Zu den Rezepten


Karotten-Rote Beete
0,3 - 0,4 l Gemüsemischsaft
6-8 ganze mittelgroße Bio-Karotten und 2 große Knollen Rote Beete

2-3 TL Spirulina Pulver und 1 Esslöffel Leinoel.


Hergestellt mit Champion oder Green Star Entsafter


Vorbereitungszeit: ca. 5-10 Min.


Inhaltsangaben:








Bananen-Apfel-Trunk
0,1 - 0,2 l naturtrüber Apfelsaft
1/2 Banane
ggf. etwas frische oder getrocknete Mango
0,1 - 0,2 l Wasser
1 - 2 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer oder Pürierstab gut verquirlen



Inhaltsangaben: 






Kalifornia-Cocktail
0,1 l Pampelmusensaft
0,1 l Orangensaft
0,1 - 0,2 l Wasser (destilliertes oder Osmose)
3 - 4 TL Honig
1 - 2 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer, Pürierstab oder Schüttelbecher gut verquirlen und
sehr kühl servieren



Inhaltsangaben:







Cocktail-Provencale
3 Pfirsiche,1 Banane, 0,2 L Aprikosensaft
0,1 l Grenadinensaft
0,6 l Traubensaft
0,4 l Wasser
2 - 4 TL Spirulina Pulver
Mit Mixer oder Pürierstab gut verquirlen, kühl servieren.



Inhaltsangaben: